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本草山甜茶是哪里的?

來源:m.rocking3w.com???時間:2022-08-31 11:42???點(diǎn)擊:87??編輯:施偉???手機(jī)版

一、本草山甜茶是哪里的?

本草山甜茶源自世界長壽之鄉(xiāng)巴馬,屬于草本藤類植物,因其回甘快,口感甘甜宜人,所以叫做本草山甜茶。而在巴馬本地更喜歡將其稱做為“藤茶”,并且一直流傳著這樣一句諺語:“三分茶,七分飽,活到百歲不算老”

二、甜茶素的化學(xué)性質(zhì)和結(jié)構(gòu)式

甜茶素

又稱糖菊苷,斯替維苷。吸濕性結(jié)晶。熔點(diǎn)198℃。旋光度-39.3°(c=5.7,水)。1g溶于800ml水中,溶于二氧六環(huán),微溶于乙醇。天然存在于菊科植物甜葉菊 (Stevia rebaudiana Bertoni)的葉,薔薇科植物甜茶(Rubus suavissimus S. Lee)的葉中??苫瘜W(xué)合成制得。本品是一種已被廣泛使用的甜味劑,甜味是蔗糖的300倍,由于本品有甜味,無熱值,故適用于糖尿病、肥胖癥等患者代糖使用。從甜葉菊中得到的甜葉菊苷,經(jīng)微核試驗、染色體畸變與姊妹染色單體交換等測定,無致突變性。本品除用于食品工業(yè)外,還可用于醫(yī)藥工業(yè)作矯味劑(矯正某些藥物的異味、怪味)和輔料(片劑、丸劑、膠囊)。本品為非糖甜味劑,不會在口腔細(xì)菌作用下產(chǎn)生酸,因此用它制作的糖果食品不會因產(chǎn)生酸而腐蝕牙齒,對預(yù)防兒童齲齒有極好的作用。此外,本品還有降血糖、降血壓、促進(jìn)新陳代謝、治療胃酸過多、強(qiáng)壯身體等作用。

三、酸辣湯的歷史起源

一、概括:

  酸辣湯是一道傳統(tǒng)的川菜小吃,屬于川菜或湘菜系。四川酸辣湯的特點(diǎn)是酸、辣、咸、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍、保寧醋等料經(jīng)清湯煮制而成。飯后飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。所以很多人在沒有太大食欲的時候會想念酸辣湯的美味??赡芎椭性摹昂睖蓖鲞B理,增加了醋,淀粉換成豆腐,天府的富庶加了肉絲和冬筍。

  二、功效

  酸辣湯具有健脾養(yǎng)胃、柔肝益腎的作用,適用于治療食欲不振。

  三、忌食人群

  1、動脈硬化、低碘者忌食

  2、肥胖和血脂較高者不宜多食

  3、腎病、膽固醇過高患者忌食

  4、痰多便溏者忌食

  四、民間傳說

  傳說糊辣湯曾治好了明代著名清官于謙的傷風(fēng)?!胺凵硭楣菧啿慌隆谥t紀(jì)念館”紀(jì)念文選記載:于謙做河南、山西兩省巡撫,駐節(jié)開封。有一年他過生日時,正好在鄭州視察,便按節(jié)儉慣例,找到了一家“胡記”飯鋪,喝了一碗熱辣辣的湯,度過了生辰。這別具風(fēng)味的生日食品,使于謙深深地記住了它的佳美滋味。

  有一次,于謙出巡山西歸來,路過鄭州,由于路途勞頓,公務(wù)繁忙,染上傷風(fēng)病了好幾天,也不見好。一天晚上,于謙突然想起了“胡記”的湯,就派人去買。“胡記”的掌柜一聽是尊敬的于巡撫要吃,就放足佐料,精心制作。于謙吃過之后出了一身大汗,第二天身輕體健,傷風(fēng)竟不知不覺地痊愈了。于謙就封了白銀十兩,答謝胡掌柜的治病之恩,并建議該湯以胡姓命名,從此這個湯就變成了“胡辣湯”。

  這道菜沒遺留什么歷史,只知道它是一道傳統(tǒng)的漢族小吃。

四、vancl品牌的來歷?

VANCL出品,由著名設(shè)計師領(lǐng)銜企劃,集結(jié)頂級男裝品牌經(jīng)典款式之精華,同時參考亞洲男士體型特點(diǎn),精選高支面料貼身制作,讓用戶以中等價位享受奢侈品質(zhì),提倡簡約、縱深、自在、環(huán)保。

五、七步詩的由來

  七步詩   典故   曹植是曹操的小兒子,從小就才華出眾,很受到父親的疼愛。曹操死后,他的哥哥曹丕當(dāng)上了魏國的皇帝。曹丕是一個忌妒心很重的人,他擔(dān)心弟弟會威脅自己的皇位,就想害死他。   有一天,曹丕叫曹植到面前來,要曹植在七步之內(nèi)作出一首詩,以證明他寫詩的才華。如果他寫不出,就等于是在欺騙皇上,要把他處死。   曹植知道哥哥存心要害死他,又傷心又憤怒。他強(qiáng)忍著心中的悲痛,努力地想著想著……果然,他就在七步之內(nèi)作了一首詩,當(dāng)場念出來:   煮豆持作羹,漉豉以為汁。   萁在釜下燃,豆在釜中泣。   本是同根生,相煎何太急?   記載   據(jù)《世說新語.文學(xué)》中說,曹丕做了皇帝以后, 對才華橫溢的胞弟曹植一直心懷忌恨,有一次,他命曹植在七步之內(nèi)作詩一首,如做不到就將行以大法(處死),而曹植不等其話音落下,便應(yīng)聲而說出四句詩來,就是上面的這首膾炙人口的詩。因為限止在七步之中作成,故后人稱之為《七步詩》。據(jù)說曹丕聽了以后“深有慚色不僅因為曹植在詠詩中體現(xiàn)了非凡的才華, 具有出口成章的本領(lǐng),使得文帝自覺不如,而且由于詩中以淺顯生動的比喻說明兄弟本為手足,不應(yīng)互相猜忌與怨恨,曉之以大義,自然令文帝羞愧萬分,無地自容。   此詩純以比興的手法出之,語言淺顯,寓意明暢,無庸多加闡釋,只須于個別詞句略加疏通,其意自明。第二句中的“漉豉”是指過濾煮熟后發(fā)酵過的豆子,用以制成調(diào)味的汁液?!拜健笔侵付骨o,曬干后用來作為柴火燒,萁燃燒而煮熟的正是與自己同根而生的豆子,比喻兄弟逼迫太緊,自相殘害,實有違天理,為常情所不容。詩人取譬之妙,用語之巧,而且在剎那間脫口而出,實在令人嘆為觀止?!氨臼峭嗉搴翁薄倍Z,千百年來已成為人們勸戒避免兄弟鬩墻、自相殘殺的普遍用語,說明此詩在人民中流傳極廣。   此詩最早就被記錄在《世說新語》之中,后來流傳的僅有四句,即:“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急!”大概是因為在傳播過程中為它是否真出于曹植之手尚難肯定。然《世說新語》的作者去曹魏之世未遠(yuǎn),所述自然有一定的依據(jù),而且據(jù)《世說新語》中引《魏志》中了也說曹植“出言為論,下筆成章”,曹操曾試之以《登銅雀臺賦》,植援筆立成,而且斐然可觀,所以曹植在七步之內(nèi)作出這樣一首好詩也完全是可能的。因此,我們還是把它作為曹植的作品來介紹給讀者諸君。   當(dāng)然,此詩的風(fēng)格與曹植集中的其他詩作不盡一致,因是急就而成,所以談不上語言的錘煉和意象的精巧,只是以其貼切而生動的比喻,明白而深刻的寓意贏得了千百年來的讀者的稱賞。

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