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林清玄寫(xiě)茶的書(shū)有那些?

來(lái)源:m.rocking3w.com???時(shí)間:2021-09-27 16:10???點(diǎn)擊:270??編輯:馬光???手機(jī)版

作品有散文集《蓮花開(kāi)落》、 《冷月鐘笛》、《溫一壺月光下的酒》、《鴛鴦香爐》、《金色印象》、《白雪少年》《桃花心木》等。他的散文集一年中重印超過(guò)20次。 在25年的創(chuàng)作生涯中出版作品逾百部,其中,《身心安頓》、《煩惱平息》在臺(tái)灣創(chuàng)下1...

求林清玄的<<吃茶的方法>>原文

林清玄《吃茶的方法》,原文如下:
喝茶的方法,幾千年來(lái)已經(jīng)被固定了。
臺(tái)灣人喝茶,泡小壺。
英國(guó)人喝茶,泡大壺。
北京人喝茶,用蓋碗。
杭州人喝茶,用水杯。
日本人喝茶,用茶碗。
西藏人喝茶,用鍋?zhàn)印?br>我們或者這樣喝茶,或者那樣喝茶。
也許不用那樣喝茶,或者這樣喝茶。
在夏天,我喜歡喝冷泡茶。市場(chǎng)上的冷茶,像開(kāi)喜烏龍茶、御茶園、茶里王、就是茶……都只是掛著茶名的水,一點(diǎn)也稱(chēng)不上茶。真正的冷泡茶,是把最好的茶葉泡在礦泉水中,冰入冰箱,泡上一夜。或者將冰透的礦泉水,放入一把茶葉,等茶葉張開(kāi),即可飲用。
好的冷泡茶,與熱泡茶不同,熱泡茶是逼出茶葉的氣息,香比味盛;冷泡茶是使茶葉蘇醒,味比香美。好的冷泡茶,能甜入每一個(gè)味蕾,甘美沁入胸腹,進(jìn)入每一個(gè)毛孔。
在夏日的午后,把一杯五百CC的冷泡茶一飲而盡,觀想著:“我喝的不只是一杯茶,這杯-茶里有山林的云氣,也有生命的能量;這杯茶里有美好的陽(yáng)光,也有愛(ài)和幸福?!边@時(shí),就會(huì)感覺(jué)到自己多么柔軟和盈滿(mǎn)。
如果時(shí)間不允許泡茶,我喜歡在出門(mén)前含一片茶葉,這一片茶葉比任何的喉糖都好,可以一路保持口腔的甘美,消去嘴里的雜味,甚至連呼吸都充滿(mǎn)了茶香。
這時(shí)我會(huì)觀想:“讓我透過(guò)這一片茶葉,釋入我的負(fù)面能量。隨著我吐出的氣,我將排出悲哀、煩惱、憂(yōu)慮和恐懼。隨著茶香,我將吸入清靜、美好、芬芳?!?br>在一呼一吸間,我就感覺(jué)自己的身心都得到凈化了。
我喜歡吃茶葉,緣于我從前在茶鄉(xiāng)行走,有時(shí)到茶園看茶,看到在黎明薄霧中未采的嫩茶,青翠欲滴,十分可人,就會(huì)采幾片含在口中;未烘炒的茶葉,使身心強(qiáng)健、免疫力增強(qiáng)的維他命C,我正和茶一起制造,這使我感到吃茶是無(wú)比美好的事。
我有時(shí)會(huì)將茶葉打碎了,做成冰棒。
有時(shí)煮湯,灑一把茶葉進(jìn)去。
有時(shí)用茶湯來(lái)拌早餐的稀飯。
茶還有無(wú)限的可能,嗜茶的人也有無(wú)限的可能!

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