奶茶店需要的設(shè)備有:
1、封口機(jī):用于奶茶杯封口,有手動(dòng)和自動(dòng)兩種規(guī)格,價(jià)格差距很大,但建議用全自動(dòng)的,長(zhǎng)遠(yuǎn)算下來能省不少人工成本。
2、制冰機(jī):字面意思,用來制作冰塊的,奶茶店的冰塊剛需大,最好是自己供應(yīng),實(shí)在資金有限可選擇冰廠送冰。
3、冷藏柜:冷藏柜是多功能設(shè)備,除冷藏保鮮奶茶原料及用具外,它還能為你提供方便的操作臺(tái),讓你的店面更規(guī)范整潔。
4、電磁爐+平底鍋:家用型即可,用于煮茶湯,珍珠粉圓。
5、凈水處理設(shè)備:雖然不是專業(yè)的奶茶設(shè)備,但在健康為主流的時(shí)代,小飲是強(qiáng)烈建議購買的。
6、開水機(jī):用來燒開水,有點(diǎn)是方便快捷,容量大,屬于實(shí)用型設(shè)備。
7、奶昔機(jī):用于做奶昔,單頭即可,要求配2個(gè)攪拌杯。茶咖機(jī):既可以煮咖啡又可泡茶,打奶泡,分為滴漏式咖茶機(jī)和半自動(dòng)咖茶機(jī)兩種規(guī)格。
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