一、最好的蕎麥?zhǔn)悄睦锂a(chǎn)的？
蕎麥在中國(guó)分布甚廣，南到海南省，北至黑龍江，西至青藏高原，東抵臺(tái)灣省，主要產(chǎn)區(qū)在西北、東北、華北以及西南一帶高寒山區(qū)。以內(nèi)蒙古的蕎麥最為著名，內(nèi)蒙古自治區(qū)庫(kù)倫旗素有“中國(guó)蕎麥之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，目前內(nèi)蒙古通遼市庫(kù)倫旗蕎麥產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的25％。其他名氣比較大的蕎麥產(chǎn)地還有四川涼山，云南，山西雁門。
二、蕎麥茶能不能和酵素一起吃
應(yīng)該可以的
蕎麥茶的禁忌
1、苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應(yīng)在飯后飲用。
2、苦蕎可以輔助調(diào)節(jié)胃酸過(guò)多癥狀，但苦蕎偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群過(guò)多食用，會(huì)造成反酸腹瀉的現(xiàn)象。
3、少部分人群食用蕎麥?zhǔn)称泛髸?huì)引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過(guò)敏癥狀，所以黑苦蕎過(guò)敏史者謹(jǐn)慎食用；
4、苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴(yán)重體型瘦弱病人請(qǐng)謹(jǐn)慎食用
酵素是植物發(fā)酵出來(lái)的，一般是水果和蔬菜在一起發(fā)酵。
如果多種植物發(fā)酵的話就是復(fù)合酵素，
發(fā)酵技術(shù)一般臺(tái)灣和日本地區(qū)較好，
臺(tái)灣綜合果蔬酵素粉，微信： HYSJ137
（也可復(fù)制）
作用：
一般是對(duì)于便秘、美顏、減輕體重方面，
但是要注意的是發(fā)酵工廠要好才行，無(wú)塵車間等等，避免菌種被污染，
酵素這個(gè)不建議自制，因?yàn)榫N無(wú)法控制。
喝完酵素記得多喝水。
三、芥麥茶是什么茶來(lái)的，喝了對(duì)身體有害嗎？求解，謝謝
1、凈化血液、改善血液循環(huán)，降低血壓
蕓香甙可抑制體內(nèi)的磷酸二酯酶的活動(dòng)，避免血小板凝集。它有助凈化血液和改善血液循環(huán)。此外，它亦有保護(hù)血小板脂肪過(guò)氧化的功能，能幫助患高血壓的人士保持健康的血壓。
2、保護(hù)微血管，降低血脂及預(yù)防腦中風(fēng)
蕓香甙可抑制脂肪氧合酵素(lipoxygenase)和前列腺素合成酶素(prostaglandin synthase)的活性，以防止血管變得脆弱，特別是微血管。它同時(shí)具有強(qiáng)化血管的功能，可降低瘀傷、筋脈瘤及痔瘡的發(fā)生率，也可降血壓和血脂及預(yù)防腦中風(fēng)。
3、預(yù)防糖尿病并發(fā)癥
韃靼蕎麥中同時(shí)具有一特殊化合物六磷酸肌醇(D-chiro-inositol)，能發(fā)揮與胰島素相仿的作用，有效降低血糖。韃靼蕎麥可以防止或抑制醛糖還原酶的活動(dòng)，有助延遲或預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
4、美容養(yǎng)顏，減少細(xì)紋
蕓香甙可幫助身體吸收并充分利用維生素C，也可以防止細(xì)胞受到自由基的破壞。另外，此成分亦可保持體內(nèi)的膠原蛋白水平以減少皺紋和細(xì)紋的產(chǎn)生。
5、清除體內(nèi)垃圾，減輕體重
韃靼蕎麥茶所含的可溶性纖維量遠(yuǎn)高于其它禾谷類作物，其含量是稻米的 4 倍、小麥的 2.7 倍、玉米的 1.1 倍及甜蕎的 1.6 倍。膳食纖維的攝取能提供飽足感和減緩消化速度以減低食欲，避免過(guò)量進(jìn)食，因此，它可以幫助減輕體重。此外，它還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助疏解便秘的問(wèn)題，有助清除腸胃內(nèi)積滯之食物。
6、預(yù)防膽結(jié)石，降低膽固醇
韃靼蕎麥茶的可溶性纖維也可降低膽汁的累積以避免膽石的形成。一項(xiàng)美國(guó)胃腸病論文顯示：攝取大量的膳食纖維可降低罹患膽結(jié)石的機(jī)率！以膠質(zhì)狀的葡萄聚糖為主的膳食纖維，能減緩體內(nèi)的葡萄糖水平在飯后快速地上升，有效預(yù)防糖尿病。另外，膳食纖維也可幫助控制體內(nèi)膽固醇的水平。
7、抗腫瘤、抗氧化
蕓香甙亦有預(yù)防直腸癌發(fā)生、抗氧化、抗發(fā)炎、抗突變、抗腫瘤的作用。
四、苦蕎麥茶搭配什么降三高效果好
蕎麥可分苦蕎黑苦蕎。云南、四川的甘洛縣的黑苦蕎對(duì)三高是有幫助的，如果配以膠原蛋白效果更佳。黑苦蕎含硒、精氨酸、蘆丁均有效治療三高；膠原蛋白是人體細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，站在醫(yī)學(xué)的角度，臺(tái)灣專家總結(jié)出膠原蛋白有如下醫(yī)學(xué)功用，一方面，膠原蛋白作為一種糖蛋白，作為人體組織的主要成分（約占全身蛋白質(zhì)的1/4），作為與人體各器官、組織及細(xì)胞有著密不可分關(guān)系的一種物質(zhì)，特別適用于人體器官組織的修補(bǔ)及再生；另一方面，因它本身主要分布在結(jié)締組織中，作為構(gòu)成皮膚、韌帶軟骨、肌腱、血管及骨骼的重要元素，其產(chǎn)生越多，骨骼、皮膚及血管等組織越堅(jiān)固，同時(shí)又可幫助維持血管的形狀和穩(wěn)定性。第三個(gè)方面，膠原蛋白主要由三條多肽鏈以三重螺旋纏繞的方式形成的巨大蛋白質(zhì)分子，這些分子再互相聚合連結(jié)成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，形成一個(gè)富有彈性的組織。因其縝密的組織結(jié)構(gòu)，使得癌細(xì)胞、病毒和細(xì)菌無(wú)法在結(jié)締組織中自由地移動(dòng)，這是膠原蛋白作為身體防御的最大功能。
一、抵御風(fēng)寒濕邪；二、防止多種疾病、促進(jìn)機(jī)體再生修復(fù)。
所以黑苦蕎配膠原蛋白效果最好。我身邊有很多人均在吃（服）這種營(yíng)養(yǎng)。
五、臺(tái)灣有賣苦蕎茶嗎
有呀，天仁茗茶就有賣
六、誰(shuí)喝苦蕎香茶的
在淘寶上也買過(guò)，喝多了就不香了。不過(guò)客人來(lái)了第一次喝都覺(jué)得新鮮~